притом, что whatsapp теперь принадлежит фейсбуку, который всячески саботирует появления в нем шифрования. Несмотря на полгода партнерства по этому поводу с Open Whisper Systems(авторами TextSecure, WhisperPush в CyanogenMode и Signal на iOS).
Звонки же через VoIP есть у туевой тучи софта, причем у того же RedPhone с шифрованием. Авторами которого опять же является Open Whisper Systems партнер WhatsApp.
Т.е. ничего не мешает и защиту переписки добавить и звонков. Имея партнерство с авторами open source решения наиболее серьезного из всех существующих ныне по части криптографии и протоколов.
Но фейсбуковцы этого не хотят и уже полгода откладывают.