Во-первых запасы, во-вторых у многих наверняка были заранее оплаченные партии (большинство заведений держит на кранах стабильный набор). Дальше: подскочил он месяц-полтора назад, кагбе, до того просто рос. Маржу, естественно, тоже уменьшили, где возможно. Раньше та же копеешная чехия/германия в большинстве заведений продавалась чуть дешевле британии с бельгией, сейчас разрыв увелился (местами раза в полтора).
Короче, тут много много факторов наложилось, я одно сказать могу: если ЗП не привязана к валюте - как раньше уже не будет, будет хуже. Иэ